Salatproduktion
Wir bieten unseren Großverbraucher-Kunden aus eigener Produktion vom Rohkost-, Gemüse-, Obst-, Kartoffel-, Fleisch-, Wurst-, Geflügel-, Käse-, Eier-, Nudel-, Reis- und Fischsalat ein vielseitiges Sortiment an Salaten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.
Die Produktion unserer Salate erfolgt Tagesfrisch und Auftragsbezogen. Wir sind ein zertifiziertes Unternehmen und arbeiten nach unserem HACCP-Qualitätsmanagementhandbuch.
Verarbeitung frischer Rohwaren, die Auswahl allerbester Rohstoffe sowie die ständigen Qualitätskontrollen in der Produktion sind unser höchstes Anliegen.
Die Auslieferung der Salate an unsere Kunden erfolgt mit hauseigenen Kühlfahrzeugen. Unsere Salate erhalten Sie in den Abpackungsgrößen 10-5-2-1-0,5 kg und auf Wunsch auch in kleineren Abpackungen.
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Hier ein Auszug aus unserem Katalog:
| Bestell-Nr. | Produktbezeichnung |
Rohkost-, Gemüse-, Obstsalate |
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| 1 | Möhrensalat feingeraspelt |
| 2 | Möhrensalat mit Apfel “Granny Smith” |
| 7 | Farmersalat (2) |
| 8 | Gartensalat “Tante Grete” |
| 9 | Saison-Rohkostsalat |
| 10 | Weißkrautsalat-Feinschnitt |
| 11 | Weißkraut Rohkostmix |
| 14 | Weißkrautsalat mit Möhrenstreifen |
| 15 | Amerikanischer “Cole Slaw” |
| 19 | Bunter Rohkostmix |
| 20 | Rotkrautsalat |
| 26 | Bohnensalat “Grün-Gelb” |
| 27 | Grüne-Bohnen-Salat |
| 28 | Wachsbohnensalat |
| 37 | Bohnensalat “Delikatess” |
| 43 | Kidney-Salat |
| 44 | Gartenmix “Mexiko” |
| 46 | Bombay-Salat |
| 47 | Broccoli-Schinken-Salat |
| 51 | Rote-Beete-Apfelsalat |
| 56 | Waldpilzsalat |
| 63 | Marinierter Champignonsalat |
| 66 | Pilzsalat “Waldarbeiter” |
| 70 | Feiner Chicoree-Salat |
| 72 | Chicoree mit Mandarin-Orangen |
| 74 | Paprika-Rohkost-Mix |
| 80 | Rahmgurkensalat |
| 81 | Gurkensalat |
| 86 | Maissalat |
| 91 | Porreesalat |
| 98 | Tomatensalat |
| 99 | Bunter Tomatensalat |
| 105 | Waldorfsalat |
| 106 | Gartensalat “Vital” |
| 112 | Obstsalat aus gemischten frischen Obst |
| 114 | Italienischer Mozzarellasalat |
| 116 | Italienischer Salat “Livorno” |
| 122 | Arme-Leute-Salat |
| 133 | Feiner Apfel-Lauch-Salat |
| 137 | Hirtensalat |
| 139 | Italienischer Gemüsesalat mit Mozzarella |
| 140 | Mediterraner Bauernsalat |
| 151 | Bunter Zucchini Salat |
| 162 | Kohlrabi-Apfel-Salat |
Kartoffelsalate |
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| 249 | Speckkartoffelsalat nach “Spreewälder Art” |
| 250 | Omas Kartoffelsalat |
| 251 | Omas Kartoffelsalat ohne Mayonnaise |
| 252 | Hausmacher Kartoffelsalat |
| 266 | Bunter Kartoffelsalat |
| 283 | Kräuter-Kartoffelsalat |
| 285 | Frühlingskartoffelsalat |
Fleischsalate |
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| 300 | Fleischsalat mit Ananas |
| 304 | Fleischsalat mit Kräuter |
| 311 | Stockholmer Schinkensalat |
| 315 | Schinken-Lauch-Salat |
| 323 | Rindfleischsalat “Argentinischer Art” |
| 335 | Currysalat |
| 340 | Russischer Salat |
Wurstsalate |
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| 400 | Kölner Wurstsalat |
| 403 | Pikanter Wurstsalat |
Geflügelsalate |
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| 452 | Geflügelcocktail indischer Art |
| 454 | Geflügelsalat |
Käsesalate |
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| 502 | Würziger Käsesalat |
| 506 | Schweizer Käsesalat |
| 509 | Allgäuer Käsesalat |
Eiersalate |
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| 550 | Eiersalat |
| 552 | Eiersalat mit Champignons |
| 558 | Eiersalat mit Schnittlauch |
Nudelsalate |
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| 599 | Nudelsalat mit Mandarin-Orangen |
| 600 | Nudelsalat mit Gemüse und Dressing |
| 601 | Nudelsalat mit Gemüse und Mayonnaise |
Reissalate |
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| 615 | Reissalat “Bombay” |
| 625 | Couscoussalat |
Fischsalate |
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| 703 | Hausmacher Hering mit Matjesfilet geschnitten |
| 704 | Heringshäckerle |
| 707 | Dill-Heringshappen |
| 716 | Thunfischsalat “Valencia” |
| 718 | Heringssalat weiss |
| 719 | Heringssalat rot |
| 735 | Krabben-Cocktail mit 50 % Krabben |
Weitere Produkte auf Anfrage !